Merellinen tonnikalapasta

Tiedätkö tunteen, kun ulkofilepihvit tulevat korvista ulos ja uudet perunat ja sillikin on taas niinkuin nähty...siispä innostuin tekemään jotain vähän erilaista arkiruokaa ja lähtökohtana oli että sitä laitetaan mitä kaapista löytyy.

MERELLINEN TONNIKALAPASTA

2 prk tonnikalaa öljyssä ainakin toinen
1 sipuli
2 rkl ketsuppia
1 prk tomaattimurskaa
1 dl pakastekatkarapuja  
0.75 dl sinisimpukoita (pakkasesta)
ripaus suolaa
ripaus sokeria
hyppysellinen kuivattua piharatamoa
mustapippuria maun mukaan
timjamia
oreganoa 
basilikaa

Lisäksi pastaa oman maun mukaan.

Valutin tonnikalaöljyä pannulle, ja kuullotin sipulikuutiot siinä. Lisätään loput tonnikalat, tomaattimurska ja mausteita maun mukaan. Äyriäiset kastikkeeseen hautumaan ja sekoitellaan silloin tällöin. Haudutetaan kunnes pasta on valmis. Nautitaan!

Om nom nom.

Meille kyllä maistui.

Tosiasiassa grilliin voi laittaa melkein mitä vain, joten pientä luovuutta vaaditaan nyt grillizembaloihin tulevaisuudessa! Juhannuskaan ei ole vielä edes ollut! :-)